Boerderijterras Op het Boerderijterras, gelegen op de binnenplaats van onze historische hoeve (anno 1823) is het gezellig genieten van een drankje en een hapje. Wij serveren koffie met Limburgse vlaai, lunches, een barbecue; kortom alles wat nodig is om uw dagje uit compleet te maken! Boerenschuur De Boerenschuur bestaat uit drie sfeervolle zalen ingericht in landelijke boerenstijl. In de Boerenschuur beschikken wij over 120 zitplaatsen.
Lunch Op het terras geniet u in een ongedwongen sfeer van een smakelijke Boerenlunch. U kunt ook kiezen voor een uitgebreid lunchbuffet, compleet met soep of warm vlees met rijst en huzarensalade.		Klik hier voor: "Horeca 2010"
Barbecue Een dagje uit is natuurlijk niet compleet zonder lekker eten, daarom kunt u bij Hoeve de Middelt uw dagje uit afsluiten met een goed verzorgde barbecue. Dit is mogelijk voor groepen vanaf 20 personen. De barbecue staat opgesteld in de Boerenschuur en kan dus altijd doorgaan. De barbecue is volledig verzorgd met vlees en sauzen, stokbrood en kruidenboter, rauwkostsalades, fruit en huzarensalade.   Speciaal voor onze gasten stellen wij als afsluiting van de BBQ een heerlijke ijscoupe samen met keuze uit diverse soorten eerlijk ambachtelijk bereid boerderij-ijs en slagroom.